Oasi inaugura a Milano il suo nuovo capitolo come primo bar à vin della città, portando nel quartiere di Porta Venezia un concept che unisce lo stile dei bistrot francesi contemporanei al gusto italiano per la convivialità. Un luogo informale ma curato, dove fermarsi da pranzo a tarda sera per un calice di vino, un aperitivo o una cena condivisa.

Un rifugio urbano tra eleganza francese e accoglienza milanese

Il nuovo concept di Oasi nasce con il supporto di Oooh Studio, che ha firmato gli spazi donando loro un’anima calda e avvolgente.
Colori profondi – pareti marroni, soffitto blu e dettagli giallo oro – incorniciano la prima sala, dominata da un bancone in legno e acciaio.
Sedute alte e salottini affacciati sulle vetrate rendono Oasi un ambiente dinamico e accogliente, pensato per sentirsi a casa in ogni momento della giornata.

Un viaggio tra vini italiani e francesi

La cantina di Oasi è curata da Alessia Taffarel e Franco Olivieri, che guidano gli ospiti in un’esperienza autentica, naturale e senza sovrastrutture.
La carta dei vini conta circa 500 etichette, spaziando tra Italia e Francia, dai piccoli récoltant alle grandi maison.

  • Calici a partire da 6€,

  • bottiglie da 30€ in su,
    per un’offerta che unisce esclusività e accessibilità.
    Un approccio che rompe gli schemi milanesi: niente chef-star, ma il piacere del vino, del cibo e del tempo condiviso.

Una cucina semplice e conviviale

Il menù di Oasi segue la filosofia del bar à vin: piatti semplici, riconoscibili e da condividere.
Dalle 12 a mezzanotte si possono gustare:

  • Les Sardines de “La belle-Iloise”, tartinable e crostini

  • Salumi e formaggi italiani e francesi

  • Escargot, ostriche, terrina di faraona

  • Tartare di fassona piemontese alla francese

  • Gateau di patate alla Saint Jacques, omaggio alle capesante e simbolo del locale

Piatti stagionali e proposte variabili completano un menù pensato per accompagnare ogni calice, senza costringere a una formula fissa.

Un bar à vin contemporaneo nel cuore di Milano

Con questa nuova veste, Oasi sceglie la via della spontaneità e della convivialità: niente piatti icona o personaggi da vetrina, ma un progetto che mette al centro il vino e le persone.
In una Milano piena di format ripetuti, Oasi si distingue come luogo di ritorno e di scoperta, un bar à vin contemporaneo dove riscoprire il piacere di bere e stare insieme.

Informazioni

📍 Oasi – Bar à Vin
📍 Porta Venezia, Milano
⏰ Aperto tutti i giorni dalle 12:00 a mezzanotte

 


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Redazione

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