Quando due eccellenze italiane si incontrano, il risultato è più di un semplice prodotto: è espressione di stile, territorio e passione. È il caso della collaborazione tra la Maison Dolce & Gabbana e la cantina siciliana Donnafugata, che dà vita a Bollicina Gold: uno spumante rosé che unisce tradizione vitivinicola, creatività sartoriale e l’amore per la Sicilia.

Un amore per la Sicilia che unisce due brand

Dolce & Gabbana trova nella Sicilia l’ispirazione per gran parte del suo stile: stampe, colori, paesaggi e artigianato mediterraneo sono elementi centrali della sua estetica. 
Donnafugata, invece, è una cantina impegnata da anni nella valorizzazione dei vigneti siciliani e dei terroir isolani, incluse le pendici dell’Etna dove coltiva uve autoctone dagli ambienti vulcanici. 
La sinergia tra i due brand si basa quindi su valori comuni: territorialità, artigianalità, eleganza e innovazione.

Il progetto Bollicina Gold

• Il nome “Bollicina Gold” racchiude già nel titolo il messaggio: “bollicina” richiama lo spumante, la leggerezza e la vivacità, mentre “Gold” evoca il lusso, la preziosità, il riflesso dorato di un’occasione speciale.

• Nato dalla vendemmia del 2019 di uve 100 % Nerello Mascalese, coltivate alle pendici del vulcano Etna in terreni vulcanici, a elevata altitudine.

• Dopo oltre cinque anni di affinamento, viene presentato come brut rosé dal colore rosa antico con riflessi dorati, con un bouquet che unisce note di crosta di pane, agrumi, ribes e una forte mineralità.

• Il packaging è parte integrante del progetto: etichetta applicata a mano, ispirata alla finitura “liquid gold” della collezione Casa Oro24K di Dolce & Gabbana, confezioni che richiamano l’artigianato italiano.

• Produzione limitata (circa 11.000 bottiglie secondo fonti) che ne fa un oggetto da collezione oltre che un’esperienza sensoriale.

Il terroir racconta

La scelta del Nerello Mascalese alle pendici del vulcano Etna è significativa. Terreni lavici, altitudini elevate e il microclima unico contribuiscono a dare al vino una forte identità: mineralità, freschezza, eleganza. Questo terroir restituisce qualcosa di immediatamente riconoscibile e tipico, che diviene la piattaforma perfetta perché l’intervento creativo (moda + vino) dialoghi con l’autenticità del luogo.

Profilo organolettico

• Colore: rosa antico con riflessi dorati

• Profumo: note di pane tostato, agrumi e ribes rosso.

• Gusto: elegante, persistente, con spiccata mineralità e vitalità. Il lungo affinamento valorizza la cremosità delle bollicine e l’equilibrio tra acidità e corpo.

• Consigli di servizio: servire a una temperatura ottimale di 6-8 °C e godere in occasioni speciali, magari in compagnia di piatti delicati o in momenti celebrativi.

Packaging e stile

Il concept visivo di Bollicina Gold non è solo un abbellimento: è un’estensione dello stile Dolce & Gabbana e della filosofia Donnafugata. Le confezioni, l’etichetta applicata a mano, il richiamo all’oro liquido, fanno di ogni bottiglia un oggetto di lusso, un regalo perfetto o un protagonista di un momento esclusivo.

La collaborazione tra Dolce & Gabbana e Donnafugata con Bollicina Gold rappresenta un ponte tra moda e vino, tra artigianato e natura, tra stile e territorio. Se stai cercando uno spumante che vada oltre il semplice brindisi — che sia simbolo di eleganza, Sicilia, eccellenza — Bollicina Gold è una proposta da considerare seriamente.