La cantina Podere Guardia Grande si trova tra le terre rosse della Nurra, nel nord-ovest della Sardegna.
Circondato da poderi e case coloniche, il Guardia Grande ha rivoluzionato il panorama, progettata da Casciu Rango Architetti, l’architettura deve il suo equilibrio grazie alle cromie terrose e rossastre tipiche delle argille siltose locali.
Sviluppata su tre livelli, la struttura instaura un rapporto con l’esterno attraverso trasparenze e vedute.
Un unico volume, quello che ospita la grande sala dedicata all’accoglienza, un ampio portico di pilastri a base triangolare.
Gli interni, allestiti e arredati da Antonio Marras, raccontano la cultura del vino.
Gli altri due piani sotterranei ospitano i macchinari per la produzione

Accedendo al piano ammezzato, si scopre la sua natura di superficie orizzontale che per sottrazione dà forma a una relazione con gli ambienti di lavorazione del piano sottostante: questo è sviluppato su una doppia altezza, e dà spazio ai macchinari e recipienti necessari alla produzione tra pareti grezze e soffitti voltati.
I VINI
I vini prodotti sono tipici della zona:
Vermentino, Cannonau di Sardegna e Cagnulari, o Alghero Cagnulari.
https://www.podereguardiagrande.it/
Redazione Lifestyle
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