A Milano, nel quartiere di Brera, apre IT Maison, il nuovo ristorante all day dining all’interno del Boutique Hotel VMaison.

Il brand IT ha aperto il primo ristorante nel 2015 a Ibiza, è arrivato poi Londra, Porto Cervo, Malta, Tulum.

Il primo IT a Milano aveva aperto nel 2019 in Via Fiori Chiari – oggi chiuso temporaneamente – con un atteggiamento internazionale.

L’idea dei fondatori del marchio IT Alessio Matrone e Danilo Caruso era quella di offrire una cucina italiana accattivante sia per la sua identità che per la capacità di plasmarsi a seconda della città ospitante.

Un nuovo spazio concepito per far sentire gli ospiti come a casa, grazie a un’offerta gastronomica “confortevole” e casalinga, curata dall’Executive Chef Romualdo Palladino con l’aiuto dell’Head Chef Alex Pochynok, accompagnata da un interior design caldo e accogliente. 

Qui il filo conduttore è la filosofia less is more: a fianco di materie prime stagionali e ricercate, vengono presentati piatti famigliari, con incursioni fusion entrate ormai nella nostra quotidianità.

IT Maison c/o VMaison Boutique Hotel

Via Tommaso da Cazzaniga, 2. Milano. Tel. +393770297030

Orari: Dal lunedì alla domenica, dalle 7:00 a l’1:00.