Con l’arrivo di Thomas Duclos, San Felice rafforza la propria identità nel mondo del vino, affermandosi come un esempio di eccellenza toscana capace di coniugare innovazione, rispetto del territorio e visione internazionale.

Un passo strategico per valorizzare i vini di Chianti Classico, Montalcino e Bolgheri

San Felice – storica realtà vitivinicola toscana parte del Gruppo Allianz – annuncia una collaborazione d’eccellenza con Thomas Duclos, tra i più rinomati consulenti enologici francesi. L’obiettivo? Portare i vini delle tre tenute – San Felice (Chianti Classico), Campogiovanni (Montalcino) e Bell’Aja (Bolgheri) – verso nuovi traguardi di precisione stilistica e autenticità territoriale.

Chi è Thomas Duclos: un coach del vino tra eleganza e identità

Thomas Duclos, associato al laboratorio Oenoteam di Libourne, è celebre per il suo approccio orientato a freschezza, equilibrio ed eleganza. Il suo stile ha segnato l’evoluzione di grandi nomi come Château Canon e Château Troplong Mondot. In questa nuova sfida italiana, affiancherà i team enologici di San Felice offrendo competenze tecniche e visione strategica.

“Il nostro lavoro consiste nel rivelare un terroir, non nel sovrastarlo” – Thomas Duclos

Perché San Felice ha scelto Thomas Duclos

Il Presidente di San Felice, Mario Cuccia, spiega:

“Per affrontare i cambiamenti climatici e i nuovi gusti dei consumatori, non bastano risorse interne: serve un punto di vista esterno di altissimo livello.”

Anche Carlo De Biasi, Direttore Generale, sottolinea l’importanza del fattore umano:

“La squadra è l’anima del vino. Duclos sarà parte integrante del nostro percorso evolutivo.”

Le tre tenute: identità diverse, un’unica visione di qualità

Dopo le sue prime visite in Toscana, Duclos ha espresso entusiasmo per la diversità e il potenziale delle tre tenute:

• San Felice (Chianti Classico): “Un mosaico di suoli per una lettura moderna della denominazione.”

• Campogiovanni (Montalcino): “Una potenza storica con una visione del XXI secolo.”

• Bell’Aja (Bolgheri): “Un terroir selvaggio e luminoso, interpretato con precisione.”

San Felice: sostenibilità, ospitalità e innovazione

San Felice è molto più di un’azienda vitivinicola. Con 188 ettari di vigneti e una produzione annua di un milione di bottiglie da sole uve di proprietà, l’azienda abbraccia la viticoltura rigenerativa e promuove la biodiversità.

Nel cuore del Chianti Classico, Borgo San Felice Resort – 5 stelle Relais & Châteaux – offre esperienze esclusive tra vino, benessere e gastronomia, con i ristoranti Poggio Rosso (1 Stella Michelin + Stella Verde) e Osteria Il Grigio, sotto la guida dello chef stellato Enrico Bartolini.

Anche il progetto sociale “L’Orto e l’Aia Felice”, che coinvolge giovani con disabilità e anziani del territorio, testimonia l’impegno di San Felice nel creare valore umano oltre che enologico.